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Du mardi au samedi Dîner | 19H30 - 21H30 (en juillet et en août jusqu’à 22H)
Dates de fermeture : - Du 9 novembre 2025 au 20 novembre 2025
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La Palme d'Or
Nouveau restaurant gastronomique signé Jean Imbert. Dans un cadre exceptionnel ouvert sur la Baie de Cannes, le chef Jean Imbert, vous invite à participer à une expérience culinaire créative et pleine de saveurs, mettant en valeur les produits que nous offre la Méditerranée.
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Ouvert tous les jours Déjeuner | 12h00 - 16h00 Dîner | 19h30 - 22h30 (de mi-juin à mi-septembre seulement) Bar | 10h00 - 17H00 Transats | 10h00 - 18h00 (de mars à novembre)
1er juillet au 1er septembre Déjeuner | 12H00 - 17H00 Dîner | 19H30 - 22H30 Bar | 10H00 - 00H30 Balnéaire | 9H00 - 18H00
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La Plage du Martinez
Le restaurant de La Plage du Martinez vous accueille dans son décor aux allures d’un deck de bateau chic et intemporel avec à la barre le chef Jean Imbert.
Politiques d'annulation: Balnéaire | Réouverture en mai2025 Transats : Sur réservation uniquement. Veuillez noter que le nombre de transats est limité et que les tarifs peuvent varier en fonction de la saison. |
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Ouvert tous les jours
Petit déjeuner | 7h00 - 11h00 En juillet & août : 7h00 - 12h00
Déjeuner | 12h00 – 19h00
Dîner | 19h00 – 22h30 En juillet & août : 19h00 - 23h00
Bar | 12h00 - 1h00 En juillet & août : 12h00 - 2h00
Brunch | 12h30 - 15h00 Tous les dimanches (de mi septembre à mi mai)
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Le Sud
Le Sud est un lieu versatile, ouvert jour et nuit, situé au cœur de l'hôtel. Un haut-lieu de la vie cannoise qui renoue avec l'esprit convivial et joyeux des années folles dans un cadre élégant et contemporain.
Sa terrasse extérieure est une ode à l’hédonisme sous les doux rayons du soleil, savourez la beauté de cet écrin naturel : un jardin luxuriant.
Avec une cuisine aux influences méditerranéennes et une décoration d'intérieur inspirée de l'esprit yachting, Le Sud est une véritable invitation au voyage. Sa terrasse extérieure est une ode à l’hédonisme sous les doux rayons du soleil, savourez la beauté de cet écrin naturel : un jardin luxuriant. Avec une cuisine aux influences méditerranéennes et une décoration d'intérieur inspirée de l'esprit yachting, Le Sud est une véritable invitation au voyage.
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Du mardi au samedi | 18h-2h DJ vendredi et samedi
Juillet & août | 18h-2h Ouvert tous les jours DJ mercredi, jeudi, vendredi, samedi
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Martinez Bar
Au Martinez Bar, vous apprécierez l’un des cocktails ‘Signature’ inspirés des Années 30 ou flacons d’exception dans une ambiance bar à vinyles, raffinée et rétro.
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Service 24 heures sur 24 - 7jours /7
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Room Service
Lors de votre séjour à l’Hôtel Martinez, notre service d’étage vous propose une carte raffinée et variée à savourer dans l’intimité de votre chambre. Offrez-vous un réveil gourmand avec petit déjeuner au lit, profitez d’un en-cas, d’une coupe de champagne dans votre chambre vue Méditerranée ou détendez-vous autour d’un dîner après une longue journée.
Pour toute commande, des frais de délivrance seront facturés à hauteur de 10 €uros. Notre équipe, à votre disposition 24h/24, saura vous offrir service d’étage discret et professionnel.
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L'Affable
Situé au Centre-ville, petit restaurant par la taille mais grand par le talent. Carré d’agneau et soufflé au dessert pour un repas réussi.
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Fred l'Ecailler
Situé sur une charmante place en retrait de la Croisette où la pétanque est reine, terrasse ombragée, pêche du jour au menu.
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Le Rendez-Vous
Face au port, brasserie de la mer et fantastique bar à huitres.
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Table 22
Situé dans la vieille ville. Cuisine française raffinée.
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La môme
Restaurant en vogue du centre-ville
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Grill & Wine
Restaurant élégant situé au célèbre 'Palm Beach '
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